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Food

Dank ausgeprägtem technischem Know-How mit eigenen Lebensmittel-Technologen und der hohen Qualität unserer Rohstoffe unterstützen wir Sie als Partner bei der Evaluation von Innovationen und Produktentwicklungen, die den künftigen Anforderungen der Lebensmittelindustrie gerecht werden.

IMPAG Food

Ihre Ansprechperson für Food

Chantal Brühwiler

Chantal Brühwiler

Head of Business Unit Food

Haben Sie Fragen oder einen speziellen Wunsch? Wir sind für Sie da!

Food Produkte

Food Produkte

Antioxidantien, Aromen, Farbstoffe, Nahrungsfasern, Proteine, Süssungsmittel, getrocknete Lebensmittel und viele andere Zutaten, die Ihre Produkte unwiderstehlich machen.

Fokusberichte

In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie gibt es laufend neue Produkte und Trends. Wir informieren Sie mit unseren Fokusberichten!

Food Lieferpartner

Lieferpartner

Liste unserer Lieferanten und Partner, mit denen wir eine Beziehung von Vertrauen, Offenheit und Fairness pflegen. Sie sind der Schlüsselfaktor für unsere Wettbewerbsfähigkeit.

​Clean Label Texturants: Clean Label Stärken und Quellmehle
21.03.2025
Food

​Clean Label Texturants: Clean Label Stärken und Quellmehle

​Clean Label Produkte sind längst keine Nische mehr, vielmehr werden kurze Zutatenlisten frei von E-Nummern von den Konsumenten erwartet. 

Spezialsalze: Funktionell, vielseitig und qualitativ hochwertig
24.02.2025
Food

Spezialsalze: Funktionell, vielseitig und qualitativ hochwertig

Mit der Zunahme von funktionalen Getränken und Lebensmitteln steigt die Nachfrage nach wasserlöslichen Mineralstoffen mit hoher Bioverfügbarkeit…

Rauchgeschmack mit Aromen und Extrakten: Schnell, einfach und kosteneffizient
16.01.2025
Food

Rauchgeschmack mit Aromen und Extrakten: Schnell, einfach und kosteneffizient

Raucharomen und rauchige Gewürzextrakte als Alternative zu traditioneller Räucherung – schnell, einfach und kosteneffizient.

Publikationen

Flyer, Kataloge, Artikel aus Fachzeitschriften und mehr zum Herunterladen

News Food

20.12.2023

Glug. Glug. Glug? Wir sind dabei!

Wir sind an der nationalen Getränkemesse in Aarau und freuen uns auf Ihren Besuch!

06.12.2022

Aufschlagmittel und Fettpulver

Sie suchen Aufschlagmittel oder Fettpulver, die clean label, vegan und / oder palm-frei sind?

01.12.2022

Sind Sie auf der Suche nach färbenden Lebensmitteln und Lebensmittelfarben? 

In unserem Farbportfolio finden Sie diverse färbende Lebensmittel und Lebensmittelfarben mit einer guten Verfügbarkeit trotz erschwerter Marktlage. 

Avalanche Ersatz für Titandioxid
21.09.2022

Avalanche™ – Weiss ohne Titandioxid

Titandioxid E171 ist von der EU nicht mehr als Zusatzstoff zugelassen.