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Nutrition & Health


22.02.2018

Sensient Food Colors Europe

Wir helfen Ihnen, Akzente ins alltägliche Grau zu setzen! Mit der Farbpalette von unserem Partner Sensient haben wir die Farbtupfer im Angebot, welche die Aufmerksamkeit der Konsumenten auf sich ziehen.

Sensient produziert seit mehr als 100 Jahren und bedient die Lebensmittel- und Getränkeindustrie mit hochwertigen, innovativen Lebensmittelfarbstoffen.

Das Farbsortiment lässt sich in drei Produktkategorien aufteilen:

Synthetische Farbstoffe bringen den Vorteil von hoher Stabilität und einer breiten Farbpalette. Sensient stellt diese Produkte auf höchstem Standard für den globalen Markt her. Die Produkte tragen eine E-Nummer.

Natürliche Farbstoffe werden aus sorgfältig ausgewählten Pflanzen, Gemüsen, Mineralien und anderen essebaren Rohstoffen hergestellt. Trotz ihres natürlichen Ursprungs gelten diese Produkte nach dem Lebensmittelrecht als Zusatzstoffe und tragen deshalb eine E-Nummer.

Färbende Lebensmittel erfreuen sich seit Jahren immer stärkerer Beliebtheit. Die als Inhaltsstoffe zulässigen Produkte (ohne E-Nummer) werden aus Früchten und Gemüsen wie der Färberdistel, Randen, Paprika, Karotte etc. gewonnen und stehen als Extrakte oder Konzentrate zur Verfügung.

Unsere aktuellen Neuheiten von Sensient:

Sensient bringt ganz frisch eine Produktlinie in EU Bio Qualität auf den Markt. Es handelt sich dabei in einem ersten Schritt um vier unterschiedliche Farbtöne basierend auf der orangen und schwarzen Karotte, Holunder und Randen. Selbstverständlich sind alle Produkte färbende Lebensmittel ohne E-Nummer.

Als weitere Neuheit bietet Sensient ein innovatives Portfolio von Titandioxidalternativen an. Dieses  Portfolio kommt unter dem Namen Avalanche auf den Markt, ist frei von Nanopartikeln und trägt zudem dem Wunsch nach mehr Natürlichkeit Rechnung. Die Avalanche Produkte werden auf Basis von Stärken und Mineralien hergestellt und überzeugen durch ein strahlendes Weiss mit einer starken Deckung.

Wir stehen Ihnen gerne beratend zur Seite, um aus der umfangreichen Farbpalette den für Ihre Anwendung passenden Farbstoff auszuwählen.

Food Colours

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