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27.05.2021

Avalanche™ – Weiss ohne Titandioxid

Die European Food Safety Authority (EFSA) stuft Titandioxid E171 als nicht mehr sicher ein. Entsprechend wird sich die Gesetzeslage in der Schweiz auf Ende Jahr (2021) ändern.

Wir haben anwendungsspezifische Alternativen, um Ihre Produkte ohne TiO₂ gemäss Ihren Anforderungen weiss zu färben. Unsere Lebensmitteltechnolog*innen unterstützen Sie gerne beim Wechsel.

Zum weiterführenden Fokusbericht

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Avalanche™ – Weiss ohne Titandioxid

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