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Lieferpartner und Hersteller

Die enge Beziehungen zu unseren Lieferanten sind für uns von grosser Bedeutung. Sie sind für uns wertvolle Partner für Ihren Erfolg.

Food Lieferpartner

Ihre Ansprechperson für Food

Chantal Brühwiler

Chantal Brühwiler

Head of Business Unit Food

Haben Sie Fragen oder einen speziellen Wunsch? Wir sind für Sie da!

BASF, Deutschland

BASF, Deutschland

  • Emulgatoren und Aufschlagmittel
  • Funktionelle Zutaten und Vitamine
Burapa und Bokor

Burapa und Bokor, Thailand/Kambodscha

  • Reis- und Wachsreisstärken (auch Bio)
  • Reismehl (auch Bio)
Breko, Deutschland

Breko, Deutschland

  • Trauben- und Olivenextrakte
  • Resveratrol
  • Weinpulver
  • Weinkonzentrate
  • Traubensaftkonzentrate
  • Fruchtsüssen Fructi Sweet
Creavitalis

Creavitalis, Deutschland

  • Mikropartikuliertes, gut-lösliches Kreatin für Lebensmittel und Supplements
  • Gröberes Kreatin für die direkte Verpressung zu Tabletten
DP Supply BV, Deutschland/Niederlande

DP Supply BV, Deutschland / Niederlande

  • Diverse Fettpulver
  • Creamics
  • Dairics
  • Fattics
  • Foamics 
  • Nutrilics
Emsland Gruppe, Deutschland

Emsland Gruppe, Deutschland

  • Kartoffelstärken und Derivate
  • Erbsenstärken
  • Kartoffelflocken und –granulate
  • Kartoffel- und Erbsenproteine
  • Stärkespezialitäten
J. Rettenmaier & Söhne

J. Rettenmaier & Söhne, Deutschland

  • Unlösliche Nahrungsfasern (aus Apfel, Bambus, Citrus, Hafer, Kartoffel, Weizen, Hafer, etc.)
  • Psyllium (Flohsamenschalen)
  • Pulvercellulose
  • Cellulose Derivate (HPMC und MC)
  • Kolloidale Systeme
  • Alginate
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Jungbunzlauer, Deutschland, Österreich, Frankreich

  • Citronensäuren
  • Milchsäuren
  • Gluconate
  • Mineralsalze
  • Süssungsmittel
  • Xanthan
Kröner Stärke GmbH & Kröner Stärke Bio GmbH, Deutschland

Kröner Stärke GmbH & Kröner Stärke Bio GmbH, Deutschland

  • Weizenstärken und Weizengluten
  • Quellmehle und Quellstärken
  • BIO Knospe Produkte
  • Glutenfreie Produkte
Lantmännen, Schweden

Lantmännen, Schweden

  • Haferprotein
  • Beta-Glucan aus Hafer (auch glutenfrei und instant)
The Mediterranean Food Lab (MFL)

The Mediterranean Food Lab (MFL), Israel

  • Fermentate mit komplexem Geschmacksprofil und ausgeprägter Vollmundigkeit
Molkereigesellschaft Lauingen GmbH (MGL), Deutschland

Molkereigesellschaft Lauingen GmbH (MGL), Deutschland

  • Säure-Kasein
  • Kaseinate
  • Molkenproteine
Münzig

Münzing, Deutschland

  • Entschäumer, Antischäumer (auch in Bio-Qualität)
  • Deaerator (Entlüfter)
  • Anti-Stick-Lösungen für Produktionsbänder
Nexira, Frankreich

Nexira, Frankreich

  • Gum Arabic (auch Bio)
  • Gum Acacia (auch Bio)
  • Akazienfasern (auch Bio)
  • Pulverförmige Pflanzenextrakte (auch Bio)
  • Frucht- und Gemüsepulver (auch Bio)
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Omnia Nisasta, Türkei

  • Kristalline Fructose
Prayon, Belgien

Prayon, Belgien

  • Natriumphosphate
  • Calciumphosphate
  • Kaliumphosphate
Rüther Gewürze, Deutschland

Rüther Gewürze, Deutschland

  • Wasser- und Öl-lösliche Oleoresine
  • Wasserdampf-destillierte ätherische Öle
  • kaltgepresste Zitrusöle
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Saltwell, Schweden

  • Natürlich natriumreduziertes Salz
Färbende Lebensmittel

Sensient Colors Europe GmbH, Deutschland

  • Färbende Lebensmittel
  • Natürliche Farbstoffe
  • Synthetische Farbstoffe
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Seqens (Novacarb), Frankreich

  • Natriumhydrogencarbonat
  • Natriumcarbonat
Shankar, Indien

Shankar, Indien

  • Sonnenblumen-, Raps- und Sojalecithin
  • Flüssig oder entfettet in Pulverform
Solina

Solina, Deutschland

  • Individuelle Lösungen in Form von Compounds für Geschmack, Textur, funktionelle Eigenschaften, verbesserte Nährwerte
Stéarinerie Dubois

Stéarinerie Dubois, Frankreich

  • MCT-Öle
  • Stearate
  • Weitere Überzugsmittel auf Basis von Emulgatoren und Wachsen
Tate & Lyle, Grossbritannien

Tate & Lyle, Grossbritannien

  • Maisstärken
  • Maltodextrin, getrocknete Glukosesirupe
  • Diverse Stärken auf Basis Mais, Wachsmais und Tapioka
  • Lösliche Nahrungsfasern aus Mais (auch clean-label)
  • Sucralose
  • Stevia geschmacksoptimiert
Takasago, Deutschland

Takasago Europe, Deutschland

  • Flüssige Aromen
  • Pulverförmige Aromen
  • Masking-flavours
  • Geschmacksmodulatoren
  • Mikropartikulierte Aromen
Tropextrakt, Deutschland

Tropextrakt, Deutschland

Tropische Früchte in Form von:

  • Püree
  • Saft
  • Extrakt
  • Pulver
  • Flocken
Upgrain

Upgrain, Schweiz

  • Aufwerteter Biertreber (Upcycling) in Form von Protein, Mehl und Fasern