Chantal Brühwiler
Head of Business Unit Food
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Backenzyme zur Verbesserung der Teigeigenschaften, des Volumens und der Frischhaltung von Backwaren
Stabilisierungsysteme, Compounds, kundenspezifische Mischungen, diverse Anwendungen wie:
Auf Basis von Weizen, Kartoffeln, Mais, Wachsmais, Erbsen, Tapioka und Reis.