PrOatein™ – Haferprotein

Bei der Firma Lantmännen in Schweden wird der Protein-Bestanteil aus Haferkleie ohne Lösungsmittel extrahiert.

PrOatein™ Haferprotein enthält essentielle Aminosäuren, z. B. Leucin, Isoleucin und Valin, diese sind von Bedeutung für den Muskelaufbau. Haferprotein ist gut verdaubar, vegan und je nach Rezeptur und Einsatzmenge auch für glutenfreie Produkte geeignet.

Ausserdem überzeugt PrOatein™ auch geschmacklich und ist eine exzellente Alternative zu Milch-, Soja- oder Weizenproteinen.

PrOatein™ Haferprotein ist ideal für die Proteinanreicherung in zahlreichen Produkten wie: 

• Getreideriegel
• Brot 
• Backwaren 
• Frühstückscerealien
• Pasta
• Mahlzeitenersatzprodukte
• Fleischprodukte 
• Sportlernahrung
• Nahrungsergänzung